Kinderen en gezondheid
Gezond eten is voor kinderen van groot belang. Voor hun groei en ontwikkeling is het noodzakelijk dat zij voldoende bouwstoffen binnenkrijgen. Ze hebben bijvoorbeeld voldoende groente en fruit en goede vetzuren nodig voor de ontwikkeling van hun tanden, botten en hersenen en voor een goede weerstand.
Ouders besteden er veel aandacht aan om ervoor te zorgen dat kinderen zich optimaal ontwikkelen en gezond groot worden. Maar kinderen hebben ook speciale eetwensen. Groenten en vis behoren meestal niet tot hun lievelingseten. Elke dag eten volgens de Schijf van Vijf is dan ook niet altijd haalbaar. Daarnaast bevat de voeding vandaag de dag, door de wijze van verbouwen, transport en bereiding, niet meer de optimale hoeveelheid vitamine en mineralen die een opgroeiend kind juist zo hard nodig heeft.
Wat kun je er zelf aan doen?
Uit diverse onderzoeken blijkt dat Omega-3 vetzuren uit vette vis goed zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en ogen van jonge kinderen. Omega-3 heeft een gunstige invloed op de hersenfunctie en verbetert het concentratievermogen, waardoor de leerprestaties worden verbeterd. Daarbij heeft omega-3 een positieve invloed op het gedrag van kinderen, het is rustgevend bij zeer actieve kinderen.
Verder verdient het de aanbeveling niet gesneden en onbewerkt groente en fruit te kopen en deze pas bij bereiding te snijden. Voorgesneden en bewerkte producten bevatten namelijk nog minder vitamine en mineralen, aangezien deze voor een gedeelte bij de bewerking verloren zijn gegaan. Hoe minder vooraf aan het product is gedaan, hoe meer behouden is gebleven en hoe meer vitamine en mineralen je dus binnenkrijgt.
Aanbevolen supplementen:
- Visolie Forte 550
- Ortho basis junior
- Vitamine C 500 mg